「食事の喜びをいつまでも！」をテーマに荒木施設長の講演後、視力障害・左片麻痺・認知症それぞれの利用者ごとに、食器の選定や介助方法等、解説を交えながら緑寿荘での食事風景を劇団ＲＮＴが実演しました。
また、口腔体操の実演では、参加者の皆さんも劇団員と共に、口腔体操を行いました。